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志工訓練-食物曼陀羅與茶的對話
曼陀羅一文來自梵文”Mandala”
意為圓或完整
由中心開始向四周拓展
將食物與即興藝術結合
利用飲食美學的概念呈現
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綠手作-拼貼畫
拼貼創作是藝術療癒一種方式
靜心冥想靜沈澱思緒
過程中是沒有規則的
尋找圖像都是遵循直覺
讓高齡寶貝們找回單純自己
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在地產品運用-美人茶香蛋黃酥
一杯熱茶 一顆茶香蛋黃酥
和家人相聚的團圓溫馨時光
就是中秋最美的景色
2024 / 09
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全穀雜糧料理-芋泥銅鑼燒
芋頭為全穀雜糧類中的優質澱粉
亞洲地區及拉丁美洲地區常見的主食之一
富含豐富的營養價值
是廣受歡迎的食材
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