111新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑出爐
楊瑞隆（楊隆茶園）獲特等獎！
楊瑞隆（楊隆茶園）獲特等獎！
新竹縣北埔鄉及峨眉鄉兩鄉是東方美人茶(膨風茶)重要產地，新竹縣政府每年6、7月會定期舉辦「東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽」、11、12月定期舉辦「冬季東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽」，並分別由北埔鄉及峨眉鄉兩鄉輪流承辦。此次冬茶評鑑於12/14起至12/16在峨眉鄉農會3樓農民活動中心進行評鑑。今(12/16)日上午揭曉得獎名單，由峨眉鄉茶農楊瑞隆（楊隆茶園）奪下今年特等茶王寶座，峨眉茶行則分別獲得頭等一及頭等二的殊榮。
農委會茶業改良場課長林金池、農糧署專員林淑慎、縣府農業處處長范萬釗、農糧科科長黃怡娟、縣農會理事長陳耀雄、常務監事張春淇、總幹事李筱華、立委林思銘秘書柯千雅、峨眉鄉長王增忠、峨眉鄉農會理事長徐耀明、總幹事陳冠義…等人均出席此場盛事。
縣府農業處范萬釗表示，東方美人茶(膨風茶)是新竹縣的重要特產，北埔鄉與峨眉鄉是最重要的兩個產地，東方美人茶嫩芽經小綠葉蟬吸食後，茶農以手工採擷一心二葉之茶芽，製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶，葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間，雅致可人，茶湯呈琥珀色，帶有天然的蜂蜜香與熟果味。縣府未來會持續投入經費輔導北埔鄉與峨眉鄉農會輪流辦理「東方美人茶（膨風茶）優良茶比賽」，並開設製、焙茶技術研習，以及優良茶初、中級評茶委員訓練課程、推動優良茶評鑑分級制度。
峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示，東方美人茶優良茶比賽是以「裸茶」（大包裝不裝罐）方式繳茶，再進行抽取茶樣評鑑，能強化比賽公平性及公開度，評分標準包括外觀（含形狀色澤）、香味（香氣、滋味）、水色，賽後則依等級統一進行分裝，每罐茶葉均以QRcode標示生產者、茶葉品種等資訊以示身分，提供消費者完整購買資訊。此次評鑑農會也做好防疫工作，現場總量管制人數，為讓比賽更有公信力，評鑑全程也在農會FB粉絲專業「峨農魅力購」直播。
本次冬季優良茶評鑑分為初審及複審二階段，初審工作由新竹縣初審團評茶委員辦理，複審則由行政院農業委員會茶業改良場專家辦理。今年冬季東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽，共計有500點完成報名及繳茶作業，總重量約5687台斤8兩，抽樣藥檢皆合格，共選出參等獎25名、貳等獎20名、頭等獎14名、頭等排名6名及特等獎1名。
評審林金池課長表示，新竹縣東方美人茶（膨風茶）的評鑑具有公信力，得獎幾乎等同茶葉身價的「證明書」，其獨特的熟果香和蜂蜜香氣，來自小綠葉蟬的叮咬（著涎）而產生，今年因氣候冬茶總產量雖較過去減少一些，但茶葉受小綠葉蟬著涎多，整體品質非常好，歡迎民眾新年之際來新竹縣峨眉及北埔來場茶鄉(香)旅遊，以行動支持竹縣最具地方特色的東方美人茶!
111新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑名單 :https://drive.google.com/file/d/1arS0SFgkttTb-S1E26SBcqEJ-DrM-1Uk/view?usp=sharing