又到了農會產品推廣時間啦！
這週利用東方美人茶包
做出酥酥口感又充滿茶香味的茶餅乾
 
茶包的茶葉用調理機打至細碎
牛奶加熱至80度，茶粉加入浸泡放涼
奶油軟化後加入糖粉攪拌融合
將東方美人奶茶液與奶油拌勻
攪拌同時，濃濃的茶香撲鼻而來
之後再加入蛋黃、奶粉、中筋麵粉攪和均勻
放入擠花袋擠出，烘烤即可

自己動手做，無添加多餘化學成分
點心也能健康吃～
泡杯東方美人茶，搭配茶餅乾
完美的下午茶

另外，這週六（10/28）、日（10/29）
「東方美人茶節」活動在赤柯山油茶工坊舉辦
歡迎大家一起來共襄盛舉
聞茶香，品好茶
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