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新竹縣110年度夏季東方美人茶優良茶評鑑正式開跑

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新竹縣110年度東方美人茶優良茶評鑑正式開跑 
落實防疫歡迎民眾線上觀看直播
    新竹縣是東方美人茶(膨風茶)重要產地,每年夏、冬兩季的「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」亦為新竹縣的年度盛事,深受茶農及廣大消費者的期待,茶賽分別由北埔鄉及峨眉鄉兩鄉輪流承辦。此次夏茶評鑑由峨眉鄉農會承辦,受到新冠疫情三級警戒影響,延至今日(27日)至29日開始繳茶,並將於8月9日起至13日於峨眉鄉農會3樓農民活動中心辦理評鑑,13日為評鑑決賽日並於當日中午公布所有得獎名單。

    峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示,110年夏茶評鑑已於7/21-7/22報名結束,報名總點數為943點(每點為台斤11斤6兩),參賽茶樣達1萬726餘台斤。依據中央防疫指揮中心規定,以及行政院農業委員會茶業改良場所訂優良茶比賽指引,本次夏茶評鑑不設初評人員,將由茶業改良場專家擔任本次茶葉評鑑工作。為落實防疫,評鑑期間比賽現場不對外開放,評鑑全程採網路直播,茶農及消費者可至峨眉鄉農會網站(https://www.ems.org.tw/)或FB粉絲專頁「峨農魅力購」(https://www.facebook.com/emeitfa/?epa=SEARCH_BOX) 全程觀賞,直播時段為評鑑日的每日上午9時到中午12時、下午1時到4時(直播時間有可能因評審實際狀況調整)。

    此次夏茶評鑑正逢新冠肺炎防疫期間,新竹縣政府府多次邀集行政院農委會茶業改良場、北埔及峨眉兩鄉農會、經多次網路視訊會議滾動式討論如何兼顧防疫並順利完成評鑑作業,諸如首次採網路報名作業,嚴格分散茶農繳茶時段,總量管制繳茶、評鑑、領茶等現場人數,進出一律量測體溫、全程佩戴口罩,並請所有關心評鑑結果的民眾上網觀賽,評鑑現場也不開放民眾進場,以落實防疫工作。

    東方美人茶(膨風茶)是新竹縣極具特色的農特產,嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採擷1心2葉之茶芽,製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶,葉身呈白、綠、黃、紅、褐5色相間,雅致可人,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味。而一年2次的新竹縣東方美人茶(膨風茶)的評鑑具有公信力,得獎幾乎等同茶葉身價的「證明書」,以去年(109)的東方美人茶得獎茶在峨眉鄉農會售價為例,頭等獎的得獎茶售價為每台斤5萬6千元以上。東方美人茶其獨特的熟果香和蜂蜜香氣,來自小綠葉蟬的叮咬(著涎)而產生,今年因上半年正逢乾旱,且受疫情嚴重影響採茶工作效能,總產量較過去減少2~3成,但也因為少水小綠葉蟬著涎較多,茶葉整體品質非常好,歡迎民眾以行動支持本縣最具地方特色的東方美人茶。


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